該当レシピ一覧

写真：チキンエスカベッシュ

鶏肉を野菜のマリネ液につけたヘルシーおかず

写真：鮭ときのこのハーブ風味ホイル焼き

ホイルを開けると、ふわっとハーブの香りが漂います

写真：鮭の香草風味

香草たっぷりのバターソースを鮭のムニエルに添えて

写真：かきのチャウダー

かきのうまみ広がる！

写真：鶏の赤ワイン煮

コックオヴァンはフランスの家庭料理。タイムは肉の煮込み料理にも。

写真：ラム肉の香草揚げ

バジル＆タイム入りパン粉をまぶしてカラッと揚げて

写真：あじの香草焼き

タイムは魚や肉の生臭みを消す役割で、西洋料理には欠かせないスパイス。普段のあじの塩焼きもタイムを加えて洋風料理に

写真：タイム風味のチキンソテー

鶏肉をあらかじめマリネすることによって、おいしくできます。

写真：かぶのトマト煮

皮付きのかぶをトマトソースでコトコト丸ごと煮込んで

写真：ポロ・アラ・アラビアータ（鶏肉の辛いトマトソース煮）

ピリッと唐辛子がアクセント

写真：えび団子と野菜の温かいスープ

えび団子の食感がアクセント

写真：ニューイングランド風あさりのチャウダー

牛乳仕立てのあさりのチャウダー

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