香草たっぷりのバターソースを鮭のムニエルに添えて
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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鮭 | |||
塩 | 少々 | ||
ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> | 少々 | ||
小麦粉 | 適宜 | ||
サラダ油 | 大さじ |
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オリーブ油 | 大さじ |
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にんにく | |||
ギャバン7gタイム | 小さじ |
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ギャバン4gマジョラム | 小さじ |
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ギャバン4gパセリ | 大さじ |
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バター | 大さじ |
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ケッパー | 大さじ |
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レモン汁 | 大さじ |
*ケッパー(ケイパーCaper)・・・ふうちょうぼくという木のつぼみ。緑色のつぼみをつみ、塩とワインビネガーに漬け込んだもの。