じゃがいもと玉ねぎで大満足のオーブン料理
ミネラル豊富なかきを使ったグラタン。メースはナツメグより香りがおだやか。スープにちょっと入れればおいしさアップ。かきの蒸し汁をホワイトソースに加えるのがポイント
かぼちゃの甘みととろみがおいしい
外国ではポピュラー。意外とはまるスパイス&ミルク味
メレンゲをパイにのせふっくらと焼き上げました
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