甘酸っぱいプルーンとコクのある豚肉の風味がマッチ
下ごしらえをして炊飯器に入れるだけなのでカンタン
クローブは肉の臭みを消して、香りをつける。黒酢で煮ると、豚肉が驚くほど柔らかく仕上がります
サルティンボッカは口に飛び込むという意味のイタリア料理で、セージがつきもの
夏野菜たっぷりのペースト。ワインのおつまみにも
インドの代表料理の一つのタンドリーチキン。 インドでは晴れの日の特別なお料理とされています。
にじますの代わりに白身魚や鶏むね肉でもおいしい
ほくほくのじゃがいもにさわやかなソースがよく合う
ひよこ豆を洋風にアレンジ。豆はお好みの豆の水煮でOK。お弁当のおかずにも!
ガドガドはピーナツを使ったソースのことです。インドネシア料理。ピーナッツベースのソースが特徴
ムサカはトルコやギリシアで作られる、なすを使ったグラタンの一種。
さわやかな香りのディルは鮭にぴったりのハーブです
スパイスから探す
スパイスの種類からスパイスレシピを検索できます。
洋風スパイス
和風スパイス
カテゴリから探す
料理ジャンルからスパイスレシピを検索できます。
テーマ・季節から探す