ガラムマサラで普段の焼き飯がエスニック風に!
普段の炒飯もチリパウダーでメキシカンな風味に!米を炒めてから炊くことで、パラパラの仕上がりに!
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり!
脂ののった青魚をシンプルに。ブラックペパーは青魚の旨味と調和します
ナンプラーとカルダモンでエスニック風に
ふんわり仕上げた炒り卵を豚肉や野菜と一緒に炒めた簡単中華
クスクスの食感がよい。地中海沿岸で食べられる料理
ターメリック(うこん)の風味がきいたサラダ感覚の漬物です
普段の野菜炒めも、ガラムマサラであっという間にスパイシーな料理に!
揚げたあじを、酢、しょう油、だし、砂糖を混ぜた調味液に漬け込んだもの。
ほんのりとガーリックの香りをつけて食欲そそるメニューに!
ガーリック、トマト、オリーブ油で味つけしたもの。トマトソースにレッドペパーを加えてピリ辛に
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