該当レシピ一覧(みんなで楽しむパーティーレシピ)

写真:鶏の赤ワイン煮

コックオヴァンはフランスの家庭料理。タイムは肉の煮込み料理にも。

写真:オリーブのコロッケ イスラエル風

オリーブは種を取り除いてあるものを使用しましょう

写真:鴨のロースト カラフルペパーソース

4種のペパーでカラフルな彩りを。コクのある鴨肉にペパーのソースがよく合う。

写真:焼き豚

焼き豚を中華風の漬け汁に漬けて作る本格焼き豚

写真:オイルフォンデュ

鍋で油を熱し、くしに刺したサイコロ状の肉を揚げ、数種類のソースで味わうスイス料理。

写真:あじのカルパッチョ

あじの刺身もオリーブ油とワインビネガーでイタリア風

写真:サラダ菜の鶏ひき肉包み

サラダ菜のちょっと変わった使い方。ブーケガルニが煮込み料理のおいしさを引き立てます。

写真:鶏肉の悪魔風(ディアボラ)

にんにくと玉ねぎのソースがおいしい

写真:ミニトマトのシロップ漬けローズマリー風味

ミニトマトをデザートにアレンジ。ローズマリーの香りとマッチして意外なおいしさ!

写真:パスタパエリア

サフランの香りと色づけをいかした、スペインではおなじみのパエリアをパスタでアレンジしたもの。

写真:えびのスティック春巻き

お酒のおつまみにぴったり。揚げたてを召し上がれ!

写真:チコリとハムのサラダ

ちょっとしゃれたおつまみとして、またはパーティーでの前菜としても。チコリはさわやかな香りとサクサクとした食感が特徴

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