該当レシピ一覧(唐辛子・レッドペパー・チリペパー)

写真:たことじゃがいものガリシア風

たこのプリプリとした食感と香辛料でビールが進む!

写真:牛肉とパプリカのクミン炒め(ズーラン炒め)

ズーランは中国語でクミンのこと。ラム肉ともよく合う

写真:スリランカ風ココナッツのふりかけ

スリランカ料理「ポル・サンボーラ」をアレンジしたレシピ。スリランカカレーの副菜として。

写真:スリランカ風トマトと玉ねぎのあえもの

スリランカ料理「オニオン・サンポーラ」をアレンジしたレシピ。スリランカカレーの副菜として。

写真:ロイチョウドゥーリさんの野菜カレー

野菜は季節のおいしいものに変えても

写真:えびのピリピリ

ディナーにも、お酒のおつまみにも

写真:玉ねぎのアチャール

カレーといっしょに食べたい!

写真:にんじんのアチャール

ホールスパイスを炒めて香りUP

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