該当レシピ一覧（タイム）

• アイリッシュシチュー（ラムとじゃがいもと玉ねぎのシチュー）

ラムかマトン、じゃがいも、玉ねぎだけで作り、煮くずれたじゃがいもでとろみをつけるアイルランド伝統の羊肉入りのシチュー。

• あじの香草焼き

タイムは魚や肉の生臭みを消す役割で、西洋料理には欠かせないスパイス。普段のあじの塩焼きもタイムを加えて洋風料理に

• かきフライ

タイムを加えた熱湯でひとゆで、かきのくせをおさえます。

• タイム風味のチキンソテー

鶏肉をあらかじめマリネすることによって、おいしくできます。

• ポロ・アラ・アラビアータ（鶏肉の辛いトマトソース煮）

ピリッと唐辛子がアクセント

• えび団子と野菜の温かいスープ

えび団子の食感がアクセント

• 鶏肉の蒸し煮ロースト

中は柔らかく、皮はパリッと焼けた

• ジャンバラヤ

クレオール風ピラフ