ひき肉たっぷりのインドカレーもスパイスで簡単!
インドの代表料理の一つのタンドリーチキン。 インドでは晴れの日の特別なお料理とされています。
ガドガドはピーナツを使ったソースのことです。インドネシア料理。ピーナッツベースのソースが特徴
テンペとはインドネシアの納豆。臭みや粘りがなく、日本でも注目されている。コリアンダーを加え、さわやかな香りを。
たらとさやいんげんで作るボリューム満点のさつま揚げ
スパイス風味の蒸し餃子。クミンを加えても
ナンプラーも加えたエスニック風
にんにくの香りで食欲が増す
バナナとココナッツミルクでアジア風に