アメリカ風のサンドイッチ。名前の由来はアメリカのカントリークラブで作り始められたことからとも?ホワイトペパーのホールを使って香りを楽しんで!
ホワイトペパーホールをくだいて使って、ペパーの香りを楽しむ。カラリと炒めたちりめんじゃこが食感のアクセント
野菜たっぷりのシチュー。ホワイトペパーで肉の臭みを消しておいしさアップ。
ひよこ豆を洋風にアレンジ。豆はお好みの豆の水煮でOK。お弁当のおかずにも!
ビーツの色が特徴的な煮込み料理。ローリエが肉の臭みを消します。
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり!
玉ねぎをじっくり炒めることで、より甘みが増します
ふんわり仕上げた炒り卵を豚肉や野菜と一緒に炒めた簡単中華
お酒のおつまみにぴったり。揚げたてを召し上がれ!
オレガノと同様トマトとよく合うマジョラム。その香りはオレガノよりもおだやか。マジョラムと相性の良いトマトソースがたけのこのおいしさを引き立てます。仕上げにチーズを加えると、まろやかな味わいに!
ベトナムではおなじみのフォー。米粉から作る麺。ホワイトペパーの他、ミント、香菜などを加えてもおいしい。
すし飯とアボカドの意外な取り合わせ。ホワイトペパーの香りと程よい辛みをつけておすしをおいしく!すし飯を薄く広げることがきれいに仕上げるコツ!
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