該当レシピ一覧

• 麻辣鶏片（マーラーチーペン）

鶏肉のピリ辛ソースがけ

• スパイスで作るよだれ鶏

スパイスで作るたれは刺激的なおいしさ

• 肉骨茶（バクテー）

肉をじっくり煮込んだシンガポール料理

• じゃがいもとにんじんの中華風冷製

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい中華風前菜

• 白菜の中華風甘酢漬け

簡単でおいしい箸休めです

• いわしのオレンジ煮

オレンジ果汁はやわらかい酸味をプラスしてくれます

• えびの揚げトースト

ありものの食パンとえびで、ちょっとアレンジ！花椒で中華風に！揚げる時はえびをぬった方から油に入れるのがコツ

• 四川風麻婆豆腐

豆板醤と花椒でピリッと辛みつけ。 赤みそがおいしさの秘訣。