花椒を入れることによって本格的な水餃子に
簡単でおいしい箸休めです
ビタミンCたっぷりのゴーヤを揚げておつまみに
シャキシャキとした歯ごたえがおいしい中華風前菜
オレンジ果汁はやわらかい酸味をプラスしてくれます
栄養豊富なあしたば、桜えびをカラッと揚げて
レバー&豚肉&卵を一緒に煮込んでスタミナ満点!
花椒の香りと紹興酒でお手軽中華漬け物
弾力のあるえびとれんこんの食感がよい
魚生粥は、熱々の粥で、刺身が半煮えになったところを混ぜながらいただくという中国独特の粥料理。
ワンタンの皮と長ねぎでできるパリパリおつまみ
ありものの食パンとえびで、ちょっとアレンジ!花椒で中華風に!揚げる時はえびをぬった方から油に入れるのがコツ
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