該当レシピ一覧（冬のスパイスレシピ）

• じゃがいもとグリーンピースのサブジ

サブジはインドの野菜の炒め煮。カレーパウダーとガラムマサラであっというまにインド風に！

• 牛肉とごぼうの炊き込みごはん

グリーンペパーで牛肉のくさみを消してさらにおいしく

• モモ（ネパール風餃子）

スパイス風味の蒸し餃子。クミンを加えても

• 鶏肉のフォー

ベトナムではおなじみのフォー。米粉から作る麺。ホワイトペパーの他、ミント、香菜などを加えてもおいしい。

• 豚肉と長ねぎの八角煮

八角を入れるだけで中華風に

• えびとトマトのさっぱりパスタ

ほのかな酸味。ホワイトペパーが海の香りを引き立てる。

• 鶏肉ときのこのトマト煮

鶏肉ときのこの旨味を十分に味わえるトマト煮込み

• 春巻きパリパリスティック　バジル&チーズ

ワインのおつまみに。お昼のちょっとしたおやつにも！バジルとチーズの相性抜群。