該当レシピ一覧(ホワイトペパー)

写真:ゆでアスパラガス オランデーズソース

オランデーズソースはオランダ風のソース。パプリカでお好みの色づけを。

写真:クレオールフライドチキン

普段のフライドチキンもオールスパイスでアメリカ南部風に

写真:ハーブたっぷりディップ フレッシュ野菜添え

グリッシーニなどを添えてワインのお供にも。パンにぬってもおいしい

写真:鯛の中華風おさしみサラダ

パリパリに焼いたワンタンの皮がアクセントに。

写真:フィッシュアンドチップス

おやつまたおつまみとして食べられるイギリス庶民の代表的な料理

写真:あじの香草焼き

タイムは魚や肉の生臭みを消す役割で、西洋料理には欠かせないスパイス。普段のあじの塩焼きもタイムを加えて洋風料理に

写真:高野豆腐のとんかつ

まるでヒレかつのよう。ふっくらジューシーな仕上がり

写真:ビーフストロガノフ

牛肉の煮込み料理で、ロシアの貴族ストロガノフ家が名前の由来

写真:かきフライ

タイムを加えた熱湯でひとゆで、かきのくせをおさえます。

写真:卵とチーズとパセリのローマ風スープ

ふわっとした卵のスープ

写真:ポテトスフレ

ふわっふわの生地がおいしい!熱いうちにどうぞ

写真:さばのサフラン入り ワイン煮

サフランを加えて香り豊かに

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