オイスターソースとスターアニス(八角茴香)で台湾風の麺料理に
チリペパーとブラックペパーを使ったちょっとピリ辛メニュー。
ガンボは、ルイジアナ州の郷土料理で、オクラを意味し、オクラのもつ粘りでとろみをつける。
素材の味を存分に楽しむことができるシンプルな一品
オーブントースターでできる簡単ラム肉料理
スパイス風味の蒸し餃子。クミンを加えても
ラムかマトン、じゃがいも、玉ねぎだけで作り、煮くずれたじゃがいもでとろみをつけるアイルランド伝統の羊肉入りのシチュー。
ホールスパイスで香り豊かに
じっくり煮込んだトロトロの食感がたまらない
Wペッパー使いが香ばしい。あとで電子レンジにかけるので、生焼けの心配なし。
乾燥パセリは、酢でしめらせてトッピングに
ココナツミルクがやさしいマイルドな味に仕上げます
スパイスから探す
スパイスの種類からスパイスレシピを検索できます。
洋風スパイス
和風スパイス
カテゴリから探す
料理ジャンルからスパイスレシピを検索できます。
テーマ・季節から探す