にんじんをたっぷり使った変わりピラフ。ローリエの香りが特徴のオレンジ色のごはん。にんじん嫌いの子でも大丈夫?!
グリーンペパーで牛肉のくさみを消してさらにおいしく
ベトナムではおなじみのフォー。米粉から作る麺。ホワイトペパーの他、ミント、香菜などを加えてもおいしい。
ほのかな酸味。ホワイトペパーが海の香りを引き立てる。
ワインのおつまみに。お昼のちょっとしたおやつにも!バジルとチーズの相性抜群。
すし飯とアボカドの意外な取り合わせ。ホワイトペパーの香りと程よい辛みをつけておすしをおいしく!すし飯を薄く広げることがきれいに仕上げるコツ!
トマトの赤、モッツァレラの白、バジルのグリーンでイタリアの国旗をイメージしたピッツァ。
ガーリックをぬって焼いたパンに、トマト、オリーブオイル、ハーブをのせて。ワインのおつまみや前菜、パーティーにも使えます
アニスとはちみつがギリシア風
ローストビーフをはさんだ贅沢なサンドイッチです
ホールスパイスで香り豊かに
トマトとバジルの相性が抜群のスパゲッティです。
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