該当レシピ一覧

写真:優しい甘酸っぱさのポークビンダルー

印度カリー子さん考案 ごはんにパクチー、ゆで卵を添え、カレーをかけながら食べるのがおススメ♪

写真:5種類のスパイスで作るチキンカレー

スパイスで作るカレー

写真:北インド風スパイスチキンカレー

ホールスパイスを使って、よりスパイシーに

写真:6種類のスパイスで作るチキンカレー

暑い夏こそスパイスをきかせて

写真:スパイシー田作り3種

スパイスの風味をプラスした新感覚!

写真:鶏肉のチョコレートソース煮込み

メキシコ料理を簡単にアレンジ

写真:ミックススパイスデュカ

デュカは、中東発祥のローストしたナッツ類、ごま、スパイス、塩などをミックスしたもの

写真:クミン入りポテトサラダ

クミンでエスニックの雰囲気に

写真:かぼちゃのフェヌグリーク炒め

フェヌグリークは入れすぎないのがコツ

写真:エジプト風豆のコロッケ(タアメーヤ)

肉は不使用。ガルバンゾ(ひよこ豆)で作ります

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