該当レシピ一覧

写真:ドルマ

ドルマ(Doima)は、トルコ、ギリシャ、その他周辺諸国で作られる料理。本来はぶどうの葉(の塩漬け)を使用するが、今回はリーフレタスで代用。トルコ、ギリシャ、その他周辺諸国で作られる料理です。

写真:クスクス

ラム肉と豆、野菜のピリ辛トマト煮込み

写真:アラブ風さばのサラダ

オールスパイスがエキゾチックな香りを演出!

写真:リコッタチーズ&ナッツケーキ

くるみやアーモンドが香ばしいあっさりチーズケーキ

写真:チェダーチーズ入りクッキー

ザクザクと食べ応え満点の旨味たっぷりクッキー

写真:テリーヌ

オールスパイス&タイムで本格テリーヌに挑戦!

写真:バクラヴァ

はちみつとスパイスが効いたギリシャのお菓子

写真:パンプキンチーズケーキ

オールスパイス入りのかぼちゃのチーズケーキ

写真:にんじんのグラッセ

つけ合わせにも、スパイスを取り入れてこだわって

写真:きゅうりとにんじんのサラダ

ピーラーで野菜を帯状にしたおしゃれなサラダ

写真:ミートローフ

いつもの食材がスパイスで大変身!!混ぜて焼くだけだから簡単! おもてなしにも使えます

写真:ミートパイ

オールスパイス、ブラックペパーで挽肉の臭みを消し、香りをつけて料理のおいしさを引き立てます。

 
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