お刺身はお好みの魚を使って。松の実がアクセントに
ローズマリーは肉の臭み消しとして使われますが、日本では香りを楽しむ場合も。熱をかけるメニューなので、多少多くても仕上がりは程よい香りになります。
まるでヒレかつのよう。ふっくらジューシーな仕上がり
クリスマス料理にぴったり
旬のオクラを口当たりのよいスープで
かぼちゃの甘みととろみがおいしい
ピリッとした辛さがおいしい
冷めてから切り分けて、サラダやサンドイッチにしても
にんじんをすりおろしているので、にんじん嫌いにな子でも大丈夫!
卵入り五目、酸・辛味スープ
10分でできるレストランのような料理
甘く強い香りのローリエは魚の臭みを消してくれます。
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