該当レシピ一覧（カイエンペパー）

• えびのピリピリ

ビールにぴったり！ ピリピリは唐辛子炒めという意味

• じゃがいものデビル焼き

デビル（ｄｅｖｉｌｌ）は｢材料を細かく切ったり、たたいたり、ペースト状にしたもの｣、｢辛子やコショーなどを使って辛く味付けした｣、「辛味をきかした｣という意味。名前は怖いけど、冷蔵庫のありもので簡単にできるメニューです。スパイシーなじゃがいもの味がビールにぴったり！

• いさきのアクアパッツァ（イタリア風さっと煮）

タイムは魚の生臭みを消す、ヨーロッパでは魚料理には欠かせないスパイス。いさきの他、鯛などにも。

• タンドリーチキン

インドの代表料理の一つのタンドリーチキン。 インドでは晴れの日の特別なお料理とされています。

• タイ風さつま揚げ

たらとさやいんげんで作るボリューム満点のさつま揚げ

• じゃがいものビシソワーズ

仕上げのカイエンペパーがアクセントに

• ゴーヤとかぼちゃのフリッターチリペパー風味

チリペパーでピリ辛に。おつまみとしても

• スペアリブとパイナップルの煮込み

チリペパーとブラックペパーをつかったちょっとピリ辛メニュー。