鶏むね肉をさっぱりと
大人のオードブル
人気の鶏むね肉をいつもと違う味わいに
コリアンダーのさわやかな風味が豚肉やラム肉のソテーに合う
カレーパウダーを使って塩味を控えめに
ミックススパイスのチリパウダーをたっぷり加えて
下味は柚子こしょうと酒だけ
香りソルトを振りかけて焼くだけ!
イタリアトスカーナ地方の鶏肉の煮込み料理
花椒を入れることによって本格的な水餃子に
味つけは香りソルトだけ!
おつまみにもよく合う
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