鶏むね肉のレモンわさびソース

写真：鶏むね肉のレモンわさびソース

むね肉をさっぱりと

調理時間
約15分
エネルギー
256kcal
食塩相当量
1.9g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    鶏肉（むね） 1枚
    オリーブ油 大さじ１
    レモン汁 大さじ１
    塩 少々
    コショー 少々
    --- レモンわさびソース ---
    42g特選本香り生わさび 小さじ２
    レモン汁 大さじ１
    オリーブ油 大さじ１
    しょう油 大さじ1･1/2
    万能ねぎ（小口切り） ２本分
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作り方

  1. 鶏肉はすりこぎなどでたたいてから、６等分のそぎ切りにし、オリーブ油とレモン汁をもみ込んでおく。
  2. レモンわさびソースの材料を混ぜ合わせておく。
  3. （１）の鶏肉に塩、コショーをし、熱したフライパンに入れて両面を焼き、中まで火を通す。
  4. 皿に（３）を盛りつけ、（２）のソースをかける。

一口メモ

＊お好みで、くし切りレモンを添え、しぼってお召し上がりください。

このレシピで使っているスパイス

写真：コショー
コショー
写真：42g特選本香り生わさび
42g特選本香り生わさび

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