該当レシピ一覧

写真：えびのビスク

えびを丸ごと使った本格濃厚スープ

写真：ロールキャベツ

チキンブイヨンスープで煮込んだ

写真：カポナータ

イタリア生まれの郷土料理

写真：お米のポタージュ

お米のほんのりとした甘みととろみがおいしい

写真：えびとパスタのサラダ

彩り、見た目もかわいいパスタサラダ

写真：ザワークラウトとウインナーソーセージの煮込み

定番の組み合わせにスパイスを加えた煮込み料理

写真：牛舌の塩漬け

圧力鍋で作るので、ほろほろの柔らかい仕上がりに！

写真：ボイルドビーフ

ローリエと香味野菜で香りづけ

写真：電子レンジで作る簡単ピクルス

みょうがやオクラもピクルスに

写真：卵とレモンのギリシャ風スープ

マイルド＆酸味のきいたとろ～り冷製スープ

写真：かきのホワイトソースグラタン

ミネラル豊富なかきを使ったグラタン。メースはナツメグより香りがおだやか。スープにちょっと入れればおいしさアップ。かきの蒸し汁をホワイトソースに加えるのがポイント

写真：ボルシチ（ウクライナ風）

ビーツの色が特徴的な煮込み料理。ローリエが肉の臭みを消します。

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