オイスターソースとスターアニス(八角茴香)で台湾風の麺料理に
フレッシュ&フルーティで味わい深いシンプルパスタ
クスクスの食感がよい。地中海沿岸で食べられる料理
コーンとさやいんげんで簡単に
セボリーを加えてさわやかな香りを。セボリーは香りが強いので量は少なめからチャレンジして。あさりの旨みがたっぷりと出たスープです。
サラダ風のボリューム満点ピザ
いわしの旨味とハーブの風味が最高の一品!
ロース肉に数種類のスパイスをつけたオーブン焼き
バジル&タイム入りパン粉をまぶしてカラッと揚げて
ラムかマトン、じゃがいも、玉ねぎだけで作り、煮くずれたじゃがいもでとろみをつけるアイルランド伝統の羊肉入りのシチュー。
鶏肉をあらかじめマリネすることによって、おいしくできます。
クレオール風ピラフ
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