該当レシピ一覧

写真:コック・オ・バン(鶏肉の赤ワイン煮)

赤ワインとスパイスで煮込んだ味わい深い鶏料理

写真:いわしのハーブ揚げ

いわしの旨味とハーブの風味が最高の一品!

写真:白身魚と野菜のサラダ

蒸し焼きにしためかじきを使ったサラダ

写真:れんこんと生しいたけのきんぴら

電子レンジでチンするきんぴら。かんたんに手早くできあがり!

写真:生トマトとハーブのスパゲッティ

トマトとバジルの相性が抜群のスパゲッティです。

写真:チキンカチャトラ

イタリアトスカーナ地方の鶏肉の煮込み料理

写真:ガーリックライスのビーフステーキ

ガーリックライスとステーキは相性抜群

写真:豚ひき肉団子と紫キャベツの煮物

ローズマリーは肉の臭み消しとして使われますが、日本では香りを楽しむ場合も。熱をかけるメニューなので、多少多くても仕上がりは程よい香りになります。

写真:ラムチョップのオーブン焼き・ローズマリー風味

ローズマリーと塩をすり込んでオーブンで焼くだけ!

写真:リンダー・ブラーテン

ローストした牛肉に野菜の煮込みを添えたドイツ料理

写真:たけのこいものステーキ

たけのこいもは京芋のこと。ローズマリーで洋風に

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