該当レシピ一覧

写真:ドルマ

ドルマ(Doima)は、トルコ、ギリシャ、その他周辺諸国で作られる料理。本来はぶどうの葉(の塩漬け)を使用するが、今回はリーフレタスで代用。トルコ、ギリシャ、その他周辺諸国で作られる料理です。

写真:クスクス

ラム肉と豆、野菜のピリ辛トマト煮込み

写真:アラブ風さばのサラダ

オールスパイスがエキゾチックな香りを演出!

写真:リコッタチーズ&ナッツケーキ

くるみやアーモンドが香ばしいあっさりチーズケーキ

写真:チェダーチーズ入りクッキー

ザクザクと食べ応え満点の旨味たっぷりクッキー

写真:アプリコットケーキ 

香り高いオールスパイスを使った大人のケーキ

写真:モロヘイヤのスープ

とろとろモロヘイヤをたっぷり使ったスタミナスープ

写真:テリーヌ

オールスパイス&タイムで本格テリーヌに挑戦!

写真:バクラヴァ

はちみつとスパイスが効いたギリシャのお菓子

写真:パンプキンチーズケーキ

オールスパイス入りのかぼちゃのレアチーズケーキ

写真:オイルサーディンをのせたピラフ

オイルサーディンの旨味がしみ込むスパイスピラフ

写真:ポピー入りカップケーキ

つぶつぶけしの実がおいしいカップケーキ

 
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