該当レシピ一覧(花椒(ホアジャオ))

写真:西安風ゆで餃子

花椒を入れることによって本格的な水餃子に

写真:白菜の中華風甘酢漬け

簡単でおいしい箸休めです

写真:ゴーヤチップス

ビタミンCたっぷりのゴーヤを揚げておつまみに

写真:じゃがいもとにんじんの中華風冷製

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい中華風前菜

写真:いわしのオレンジ煮

オレンジ果汁はやわらかい酸味をプラスしてくれます

写真:あしたばのかき揚げ

栄養豊富なあしたば、桜えびをカラッと揚げて

写真:中華風煮しめ

レバー&豚肉&卵を一緒に煮込んでスタミナ満点!

写真:大根の紹興酒漬け

花椒の香りと紹興酒でお手軽中華漬け物

写真:生しいたけとすり身の蒸しもの

弾力のあるえびとれんこんの食感がよい

写真:魚生粥(ユイシャンツォー)

魚生粥は、熱々の粥で、刺身が半煮えになったところを混ぜながらいただくという中国独特の粥料理。

写真:長ねぎのお焼き

ワンタンの皮と長ねぎでできるパリパリおつまみ

写真:えびの揚げトースト

ありものの食パンとえびで、ちょっとアレンジ!花椒で中華風に!揚げる時はえびをぬった方から油に入れるのがコツ

 
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