ミニトマトのハーブマリネ

写真：ミニトマトのハーブマリネ

サラダにひと振り、旬野菜をさらにおいしく

調理時間
約15分
エネルギー
108kcal
食塩相当量
0.5g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    ミニトマト 230ｇ（１５個程度）
    --- （ａ） ---
    ワインビネガー（白） 大さじ１
    砂糖 大さじ１
    塩 ふたつまみ
    オリーブ油（エクストラバージン） 大さじ１
    ギャバン2.5gイタリアンハーブミックス　＜フリーズドライ＞ 小さじ１
    ---------------

作り方

  1. ミニトマトはへたの横に切り込みを入れ、熱湯に入れてすぐに氷水に取って皮をむき、水気を切る。
  2. （ａ）を混ぜ合わせて（１）を加え、冷蔵庫で３０分以上冷やす。

一口メモ

＊マリネを冷やす時間は調理時間に含みません。

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