オールスパイス香る　しっとりフレンチトースト

写真：オールスパイス香る　しっとりフレンチトースト

自宅で簡単にできるおすすめ朝ごはんで、ハワイ気分♪

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

ボウルに卵を割りほぐし、ココナッツミルク、グラニュー糖、オールスパイス、縦半分に切ったバニラビーンズの中身をこそぎ取ったものを加えてよく混ぜ合わせる。バニラビーンズのさやも加え、４等分に切ったパンを入れてしみ込ませておく。
バナナは７～８ｍｍの輪切りにする。パイナップルは一口大に切る。
フライパンにバター２０ｇを溶かし、（１）のパンを入れ、卵液をスプーンでかけながら、両面がきれいに色づくまで、弱火で焼き、器に盛る。
フライパンにバター５ｇを入れて熱し、（２）のバナナ、パイナップルを炒める。メープルシロップを加えて炒め合わせ、（３）にかける。
ブルーベリーをのせ、粉砂糖を振りかける。