ハリッサで食べるチキンソテー

写真：ハリッサで食べるチキンソテー

ハリッサでいつものチキンソテーにアクセントを

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

鶏肉は、余分な水気をふき取り、厚みを均一にして、塩、コショーで下味をつける。
フライパンにオリーブ油を熱し、（１）の鶏肉を皮目が下になるように入れ、弱火～中火で動かさないように皮がきつね色になるまでしっかり焼く。途中余分な油、水分はペーパータオルなどでふき取る。
鶏肉の上下を返し、さらに肉に火が通るまで焼く。
皿に（３）のチキンソテーを盛りつけ、魅惑のハリッサを添えて、つけながらいただく。

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