ケークサレ

一口メモ

＊料理家タサン志麻さん考案レシピです。
＊２３ｃｍのパウンド型を使用しています。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊フライパンで焼くこともできます。薄く油をひいたフライパンに生地を流し、ふたをして１５分、ひっくり返して５分焼きます。その場合トマトは混ぜ込んだ方がよいですが、トマトは水っぽいので、オーブンで焼いて水分を軽く飛ばした方がよりおいしいです。