ローストビーフとクレソンのサンド

写真：ローストビーフとクレソンのサンド

ローストビーフとホースラディッシュはとてもよく合います

調理時間
約10分
エネルギー
371kcal
食塩相当量
2.6g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    ローストビーフ 200g
    クレソン 40g
    --- （ａ） ---
    40g ホースラディッシュ 大さじ２
    マヨネーズ 大さじ４
    しょう油 小さじ２
    ---------------
    フランスパン １本

作り方

  1. クレソンは葉先７ｃｍを飾り用に取っておく。太い茎を取り除き、残りは１～１．５ｃｍに切って（ａ）と混ぜ合わせてソースを作る。
  2. フランスパンは２ｃｍ幅のやや斜め切りにし、切り目を入れて好みでトーストする。
  3. （２）にローストビーフをはさみ、（１）のソースをかけ、最後に飾り用のクレソンをはさむ。

このレシピで使っているスパイス

写真：40g ホースラディッシュ
40g ホースラディッシュ

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