タラモサラダ

写真：タラモサラダ

ゆでじゃがいもにとろとろタラモソースをかけるだけ！

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料6人分

じゃがいもはラップをして、電子レンジ６００Wで７～８分加熱して火を通し、皮をむき食べやすい大きさに切る。
たらこは皮に縦に切れ目を入れ、中身をしごき出す。食パンはふちを落とし、１／４の大きさに切って、牛乳につけておく。
（２）の食パンの水気をよくしぼり、フードプロセッサーにかける。ここに半分に切った玉ねぎ、レモン汁、にんにく、（２）のたらこを入れて、なめらかになるまで攪拌する。
（３）をボウルに移し、オリーブ油を少しずつ、かき混ぜながら加える。ホワイトペパーと塩で味をととのえる。
（１）のじゃがいもに（４）をかけ、パセリを振る。