ソルティグリーンペパーステーキ

写真:ソルティグリーンペパーステーキ

ソルティグリーンペパーの塩味と爽快な香りで、肉の旨みが引き立つ!

調理時間
約10分
エネルギー
227kcal
食塩相当量
1.6g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(1人分)材料1人分

    材料 分量
    牛肉(ヒレ)
    14g GABAN ソルティグリーンペパー ホール 適量
    サラダ油 小さじ

作り方

  1. 牛肉は常温にもどしておく。
  2. サラダ油を入れたグリルパンを強火で熱し、(1)の牛肉を焼き色がつくまで弱火で2~3分程度焼く。裏返してお好みの加減まで焼く。アルミはくで包んで、肉汁がおさまるまで数分おく。
  3. (2)の牛肉を切って皿に盛りつけ、ソルティグリーンペパーをあらくくだいてちらす。

一口メモ

*お好みの野菜を添えてもよいでしょう。
*牛肉を常温にもどす時間は調理時間に含みません。

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