ラムチョップ　ガーリック＆ペパー

写真：ラムチョップ　ガーリック＆ペパー

香ばしいガーリックとペパーがラムチョップの旨味を引き立てる！

調理時間
約10分
エネルギー
465kcal
食塩相当量
1.9g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(1人分)材料1人分

    材料 分量
    ラムチョップ ２本
    ＧＡＢＡＮ　ミル付きシーズニング　ガーリック＆ペパー 適量
    サラダ油 適量

作り方

  1. ラムチョップは常温にもどしておき、両面にシーズニングをひいて軽めに振る。
  2. サラダ油をぬったグリルパンを強火で熱し、（１）のラムチョップを入れ、弱火にして焼き色がつくまで、２～３分程度焼く。裏返して好みの焼き加減に焼く。アルミはくで包んで、肉汁がおさまるまで数分おく。
  3. 皿に（２）のラムチョップを盛り、シーズニングをひいて軽く振る。

一口メモ

＊お好みで、なすやパプリカを一緒に焼いてもよいでしょう。
＊ラムチョップを常温にもどす時間は調理時間に含みません。

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