チキンソテー　レモン＆マスタード風味

写真：チキンソテー　レモン＆マスタード風味

ジューシー鶏もも肉にレモン＆マスタードの爽やかなアクセント

調理時間
約15分
エネルギー
621kcal
食塩相当量
3.8g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(1人分)材料1人分

    材料 分量
    鶏肉（もも） １枚
    ＧＡＢＡＮ　ミル付きシーズニング　レモン＆マスタード 適量
    サラダ油 小さじ１

作り方

  1. 鶏肉は皮や身のあいだにある、黄色みがかった脂肪を取り除く。身の厚い部分に切り込みを入れて開き、厚さをなるべく均等にする。両面にシーズニングをひいて軽めに振る。
  2. フライパンにサラダ油を熱して（１）の鶏肉を皮目が下になるように入れる。しっかり焼き色がつくまで焼いたら、上下を返してさらに焼き、中まで火を通す。
  3. フライパンから取り出し、肉汁が落ち着くまでおき、切り分けて皿に盛りつける。シーズニングをひいて軽く振る。

一口メモ

＊お好みでグリーンアスパラガスなどを一緒に焼いてもよいでしょう。

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