豚こまピーマンカレー炒め

写真：豚こまピーマンカレー炒め

手軽な材料でパパッと完成！

: 約20分

: 449kcal

: 1.6g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

		材料	分量
		豚肉（こま切れ肉）	250g
		片栗粉	大さじ１
		ピーマン	３個
		玉ねぎ	1/2個
		サラダ油	大さじ１
		--- （ａ） ---
		５６ｇ　味付カレーパウダー　バーモントカレー味	大さじ１
		トマトケチャップ	小さじ１
		---------------

作り方

豚肉は片栗粉を振ってまぶす。ピーマンは７～８ｍｍの細切り、玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、（１）の豚肉、玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わり、玉ねぎがすき通ってきたら、ピーマンを加えて炒める。
全体に火が通ったら、（ａ）を加えて炒め合わせる。

このレシピで使っているスパイス

: ５６ｇ　味付カレーパウダー　バーモントカレー味

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