牛カルビとズッキーニの炒めもの

写真：牛カルビとズッキーニの炒めもの

香りソルトでイタリア風に

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料4人分

牛肉は大きければ、食べやすい大きさに切り、ブラックペパーを振る。ズッキーニは１ｃｍの厚さの輪切りに、ミニトマトは横半分に切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、（１）のズッキーニを入れて焦げ目がつくまで両面を焼く。牛肉を加えて肉の色が変わるまでさっと焼き、ミニトマト、香りソルトを加えて炒め合わせる。

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