タコスミート

写真：タコスミート

トルティーヤでいろいろな具材を巻いて楽しく♪

調理時間
約20分
エネルギー
535kcal
食塩相当量
3.4g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    --- タコスミート ---
    牛豚ひき肉 200g
    玉ねぎ（みじん切り） 中1/2個
    香りソルト　メキシカンミックス 小さじ２
    サラダ油 大さじ１
    ---------------
    フラワートルティーヤ（ソフトタイプ） ８枚
    レタス ８枚
    赤玉ねぎ 1/2個
    ブロッコリースプラウト（紫キャベツ、ブロッコリー等） １パック
    香菜（パクチー） 適量
    アボカド １個
    ミニトマト ８個
    プロセスチーズ（シュレッドチーズ） 80g

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りの玉ねぎを入れて薄く色づくまで炒める。ひき肉を加えてさらによく炒める。火を止め、香りソルトを加えてよく混ぜ合わせる。
  2. レタスはあらめのせん切り、赤玉ねぎは薄切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。香菜は２～３ｃｍの長さに切る。アボカドは薄切りにして、レモン汁小さじ１（分量外）をかけておく。ミニトマトは縦４等分に切る。
  3. 器に、（１）のタコスミート、（２）の野菜、チーズを盛りつける。
  4. 温めたトルティーヤで、タコスミートとお好みの具材をはさんでいただく。

このレシピで使っているスパイス

写真：香りソルト　メキシカンミックス
香りソルト　メキシカンミックス

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