エスニック風味のミニハンバーグ

写真：エスニック風味のミニハンバーグ

クミンの風味がきいている♪

調理時間
約20分
エネルギー
191kcal
食塩相当量
0.7g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    鶏ひき肉 300g
    ししとう ４本
    ミックスチーズ（シュレッドチーズ） 25g
    40g 特選本香り生しょうが 小さじ1/2
    ４２ｇ　特選本香り生にんにく 小さじ1/2
    ＧＡＢＡＮ ７ｇ クミン 袋 小さじ１
    ギャバン15gレッドペパー　＜パウダー＞ 小さじ1/4
    塩 小さじ1/4
    サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 鶏ひき肉は包丁でたたき、ししとうは種を取ってみじん切りにする。
  2. ボウルに（１）の鶏ひき肉とししとう、ミックスチーズ、しょうが、にんにく、クミン、レッドペパー、塩を入れてよく混ぜ、１２等分にして丸める。
  3. フライパンにサラダ油を熱して（２）を並べ、火が通るまで両面を焼く。

一口メモ

＊鶏ひき肉はむね肉ともも肉を半々にしたものを使用しています。
＊栄養価につけ合わせは含みません。

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