ハニーマスタードチキンスティック

写真：ハニーマスタードチキンスティック

お子さんも喜ぶ

調理時間
約40分
エネルギー
280kcal
食塩相当量
1.6g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    鶏肉（むね・皮なし） ２枚
    --- （ａ） ---
    酒 大さじ１
    砂糖 小さじ１
    塩 小さじ1/2
    175g おろし生にんにく 小さじ1/2
    ---------------
    片栗粉 大さじ５
    --- （ｂ） ---
    ４０ｇ　つぶ入りマスタード 大さじ２
    はちみつ 大さじ１
    トマトケチャップ 大さじ１
    １７ｇコショー 少々
    ---------------
    揚げ油 適宜

作り方

  1. 鶏むね肉は、フォークで全体を刺してから棒状に切り、（ａ）をもみ込んでしばらくおく。
  2. （１）に片栗粉をまぶし、揚げ焼き用にサラダ油大さじ２～３程度を熱したフライパンで火が通り、色づくまで焼いて取り出す。
  3. （２）のフライパンの余分な油をふき取り、（ｂ）を混ぜ入れて、（２）を加えて煮からめる。

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