家でも簡単インド気分！
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料4人分| 材料 | 分量 | ||
|---|---|---|---|
| 米 | ２合（300g） | ||
| ローストオニオン | 大さじ2 | ||
| 水 | 200ml | ||
| バター | 10g | ||
| --- （ａ） --- | |||
| 鶏肉（手羽元） | 300g | ||
| プレーンヨーグルト（無糖） | 大さじ３ | ||
| 42g特選本香り生にんにく | 小さじ１ | ||
| 40g特選本香り生しょうが | 小さじ１ | ||
| トマト（ざく切り） | 50g | ||
| 塩 | 小さじ１ | ||
| ギャバン18gターメリック ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 | ||
| ギャバン15gクミン ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 | ||
| ギャバン15gコリアンダー ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 | ||
| --------------- | |||
| ギャバン13gカルダモン ＜ホール＞ | ２粒 | ||
| ギャバン12gクローブ ＜ホール＞ | ２粒 | ||
| ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） | １本 | ||
| ギャバン10gスターアニス（八角茴香） ＜ホール＞ | １個 | ||
| ギャバン17gクミン ＜ホール＞ | 小さじ1/2 | ||
| パクチー | 適宜 | ||
| ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ | 適宜 | ||
| レモン | 適宜 |
作り方
一口メモ＊ホールスパイスはあるものだけでもＯＫ。足せば足すほど本格的になります。
＊トッピングはパクチー、ブラックペパー、レモンがおすすめです。お好みでどうぞ。
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