ごろごろ具材とスパイスのきいたスープがおいしい!
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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鶏肉(もも) | 大 |
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塩 | 少々 | ||
コショー | 少々 | ||
玉ねぎ | 中 |
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じゃがいも | 中 |
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にんじん | 中 |
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チキンブイヨン(固形) | |||
サラダ油 | 大さじ |
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水 | |||
--- (a) --- | |||
40g 特選本香り生しょうが | 小さじ |
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42g 特選本香り生にんにく | 小さじ |
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ギャバン18gターメリック <パウダー> | 小さじ |
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ギャバン15gクミン <パウダー> | 小さじ |
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ギャバン15gコリアンダー <パウダー> | 小さじ |
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ギャバン16gカルダモン | 小さじ |
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ギャバン14gあらびきチリペパー | 小さじ |
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ギャバン17gガラムマサラ <パウダー> | 小さじ |
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なす | |||
ピーマン | |||
ぶなしめじ | |||
ミニトマト | |||
ギャバン6gバジル | 少々 |
*ごはんを添えていただきます。
*ガラムマサラは仕上げに加えてもよいでしょう。
*各種スパイスを使用する代わりにカレーパウダー大さじ3で代用してもよいでしょう。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。作り方(4)で、じゃがいも、にんじんは柔らかくしすぎると、鍋に入れてから煮くずれしやすいので、注意しましょう。
*栄養価にごはんは含みません。