幼児期前期(1歳半~3歳用)のお子様向けのレシピです。
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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豚肉(薄切り) | 300g | ||
キャベツ | 150g | ||
かぼちゃ | 150g | ||
ギャバン18gターメリック <パウダー> | 小さじ1 | ||
ギャバン15gクミン <パウダー> | 小さじ1 | ||
片栗粉(なければ小麦粉) | 少々 | ||
--- (a) --- | |||
だし汁(かつおだし) | 600ml | ||
しょう油 | 大さじ1 | ||
みりん | 大さじ3 | ||
塩 | 小さじ1/2 | ||
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*幼児期前期(1歳半~3歳用)のお子様向けのレシピです。幼児期にたくさん知っておきたい「だしの味」にしっかりと馴染むターメリックとクミンを使用し、滋味深い味に仕上げました。
*大人の方向けには、仕上げにオールスパイス<パウダー>を少々振り入れても、だしの甘みが引き立ち、香りがよくなります。