クミンの食感と香りがアクセントに
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料4人分| 材料 | 分量 | ||
|---|---|---|---|
| 玉ねぎ | 中1/2個 | ||
| ズッキーニ | １本 | ||
| ギャバン17gクミン ＜ホール＞ | 小さじ１・1/2 | ||
| 塩 | ひとつまみ | ||
| オリーブ油 | 大さじ１ | ||
| --------------- | |||
| ホットケーキミックス | 200g | ||
| 卵 | １個 | ||
| 牛乳 | 100ml | ||
| カマンベールチーズ | １個 | ||
| オリーブの実（黒）（種を抜いたもの） | 10粒 | ||
| ミニトマト | ８～１０個 |
作り方
一口メモ＊２３ｃｍのパウンド型を使用しています。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊フライパンで焼くこともできます。薄く油を敷いたフライパンに生地を流し、ふたをして15分、ひっくり返して5分焼きます。その場合トマトは混ぜ込んだ方がいいですが、トマトは水っぽいので、オーブンで焼いて水分を軽く飛ばした方がよりおいしいです。
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