肉野菜炒め

写真：肉野菜炒め

チューブのみじん切り生にんにくを使って簡単に！

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

豚肉は一口大に切る。キャベツはざく切りにし、芯の部分は薄切りにする。玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、ピーマンは細切りにする。
フライパンにサラダ油、（１）の豚肉と玉ねぎ、にんじんを入れ、弱火～中火で炒める。肉の色が変わってきたら、もやしとキャベツ、ピーマンを加えキャベツが軽くしんなりするまで炒める。
最後に（ａ）を加えて、さっと炒め合わせる。

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