ベビーほたての和風グラタン

写真：ベビーほたての和風グラタン

調理時間
約30分
エネルギー
578kcal
食塩相当量
2.3g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    ベビーほたて（蒸しほたて） 200g
    ブロッコリー 1/2個
    --- （ａ） ---
    生クリーム 200g
    みそ 小さじ２
    ねりからし 小さじ１
    ギャバン19ｇホワイトペパー　＜パウダー＞ 少々
    ---------------
    溶けるチーズ 30 g

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて固めにゆでる。
  2. 耐熱皿にベビーほたてと、（１）のブロッコリーを並べて、混ぜ合わせた（ａ）を流し入れ、チーズをのせてオーブントースターで表面に焦げめがつくまで１０～１２分焼く。

一口メモ

＊お好みで通常サイズの蒸しほたてや、かきなどを使ってもおいしく召し上がれます。
＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。
＊途中焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種、Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

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