レバニラ炒め

写真：レバニラ炒め

さっと炒めて簡単♪

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料4人分

＊レバーは切ったあと、浸るぐらいの牛乳に１０分程度漬け、さっと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ってから使うと、臭み抜きができます。
＊レバーはかたくなりやすく、もやし、にらの食感も残したいため、火が通ったら炒めすぎないようにします。

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