じゃがいもとにんにくの相性はとてもよく、淡白なじゃがいもが食べごたえのある料理になります。
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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じゃがいも(メイクイーン) | |||
牛乳 | |||
水 | |||
175g おろし生にんにく | 大さじ |
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溶けるチーズ(ピザ用) |
*料理家タサン志麻さん考案レシピ
*アリゴはフランスの郷土料理で、肉料理の付け合わせとしてよく食べられています。
*じゃがいもと煮込むことで、にんにく特有の香りが和らいで一体感が出ます。
*牛乳、チーズの量はお好みで調整してください。