ターメリックラテ

一口メモ

＊ターメリックは油溶性なので、バターに溶かしてから牛乳に加えると、きれいに混ざります。
＊ギー（食用に用いるバターオイルの一種）を用いることもありますが、こちらのレシピではお手軽なバターを使い、より飲みやすくするために、はちみつ、シナモンを加えています。
＊はちみつの分量は、お好みで調整してください。